Альбумин (обессахаренный сухой яичный белок), 100 гр

Альбумин (обессахаренный сухой яичный белок), 100 гр
Префикс наименования Альбумин, или сухой яичный белок - популярный среди кондитеров продукт. Используется при приготовлении кремов, муссов, зефира и многого другого. 1 кг альбумина заменяет 90 куринных яиц. фасовка по 100 гр